[동양뉴스] 이광순 기자 =17일 키토선생 저탄고지 도시락 관련 캐시워크돈버는퀴즈가 출제돼 눈길을 끌고 있다.
첫번째 문제는 의사가 만든 키토선생 도시락은 밥 대신 0000 함량이 높은 컬리 플라워를 사용하여 즉석밥 대비 순탄수화물을 13배 감소시켜 사 랑을 받고 있습니다. 순탄수화물 이란 전체 탄수화물에서 대체당 과 0000를 제외한 것으로, 과 다섭취시 비만 호르몬으로 불리 는 인슐린의 분비를 촉진시켜 우 리 몸을 살찌우기 때문인데요. 빈칸에 들어갈 단어는 무엇일까 요? (힌트 : ㅅㅇㅅㅇ)
정답은 식이섬유 이다.
두번째문제는 순탄수화물이란 탄수화물에서 식이섬유를 제외한 성분으로, 몸에 직접 흡수되어 살찌는 원인이 됩니다. 키토선생 도시락은 쌀밥 이 가진 탄수화물 함량의 1/7밖 에 되지 않고, 식이섬유 함량이 높은 00000를 사용하여 즉석 밥 대비 순탄수화물을 13배 낮 췄는데요. 씹을수록 고소함이 느껴지고, 입에 닿는 식감은 밥을 꼭 닮은 이것은 무엇일까요? (힌트 : ㅋㄹㅍㄹㅇ)
정답은 컬리플라워 이다.
세번째문제는 순탄수화물이란 탄수화물에서 식이섬유를 제외한 성분으로, 몸에 직접 흡수되어 살찌는 원인이 됩니다. 키토선생 도시락은 탄 수화물이 낮고 식이섬유는 높은 '컬리플라워'로 쌀을 대체하여, 즉석밥대비 순탄수화물을 00 배 낮췄는데요. 9개월동안 연구한 키토선생만의 비법으로 컬리플 라워의 아삭한 식감까지 살려 더 욱 인기를 얻고 있습니다. 빈칸 에 들어갈 숫자는 무엇일까요?
정답은 13 이다.
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