고속도로휴게소의 자율영양 표시 시범사업은 지난 ‘10년 3월 경기 용인 소재 죽전휴게소(상행)를 시작으로 ’10년 40곳, ‘11년 129곳으로 점차 확대 시행해 왔다.
이번 시행되는 자율영양 표시는 휴게소 내 판매 조리음식을 대상으로 열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨의 함량 및 하루에 필요한 영양소기준치 비율 등과 같은 각종 영양정보를 상시 제공한다.
식약청과 한국도로공사는 ’09년 고속도로 휴게소의 식품안전 및 영양품질 향상을 위한 업무협약을 체결하고, 올바른 건강기능식품의 선택법, 영양표시 바로 알기, 식중독 예방 등 공동캠페인을 추진해 왔다.
식약청은 앞으로도 관련 업체들의 자율적인 영양표시 참여를 유도하고 나트륨을 줄인 건강메뉴 개발·제공 등을 통해 건강한 식생활 실천문화를 확산해 나가는데 최선을 다할 것이라고 밝혔다.
참고로 식약청은 커피전문점(’08.7.~), 훼밀리 레스토랑(‘10.12.~), 어린이 놀이동산(‘12.5)으로 자율 영양표시를 확대해 왔으며, 올해는 영화관 휴게음식점의 자율 영양표시 참여를 추진할 계획이다.
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